Ingredientes
- 100 g de margarina
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos (separe as gemas da clara)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
- 3 bananas em rodelas
- 1 envelope de fermento biológico em pó
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve.
- Bata o resto dos ingredientes e incorpore as claras em neve.
- Coloque porções da massa nas forminhas de papel.
- Coloque-as numa assadeira e leve ao forno médio, pré-aquecido, até assar.